Amur bílý filet s kůží cena za 1kg
Amur bílý (Ctenopharyngodon idella) vykostěný filet s kůží chlazený cca 1kg/1 ks.
Váha je u každého filetu rozdílná. Pokud budou jednotlivé filety menší nebo větší , tak Vám naúčtujeme celkovou částku vždy podle aktuální váhy.
Kategorie: | Čerstvé sladkovodní ryby |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Původ:
Rybářství Chlumec nad Cidlinou
Kosti?
Strojově vykostěný filet = minimální množství kostí
Maso:
Bílá svalovina amura s minimem tuku. Kromě delikátní chuti u amura oceníte také rychlou úpravu a lehkou stravitelnost, na čemž má zásluhu nízký podíl vaziva. Maso amura je šťavnaté a po tepelné úpravě se výborně odlupuje.
Jak se upravuje?
Z amura můžeme připravit výborné polévky a omáčky, dále ho vaříme, dusíme, pečeme na pánvi a roštu, smažíme nebo zapékáme
Skladování:
Skladujte při teplotě 0-6 st. C
Spotřebujte do 48h od zakoupení