Candát obecný filet s kůží cca 0,2kg/ks

Candát obecný (Stizostedion lucioperca) filet s kůží chlazený cca 0,2kg/ks

Váha je u každého filetu rozdílná. Když naklikáte 4x 0,2kg, tak budeme vědět, že chcete 4 ks filetů z okouníka. Pokud budou jednotlivé filety menší nebo větší než 0,2 kg/ks, tak Vám naúčtujeme celkovou částku vždy podle aktuální váhy.

Skladem
740 Kč / kg
Kategorie: Čerstvé mořské a sladkovodní ryby
Hmotnost: 1.5 kg

Původ:

Holandsko / farmový chov v sádkách

Kosti?

Vykostěný filet = minimální množství kostí

Maso:

Jemné bílým maso je nejen velmi chutné, ale i nutričně bohaté, zejména jde o vysoký obsah bílkovin. Velmi málo tučné

Jak se upravuje?

Maso candáta  lze  pomalu vařit, dusit na víně, smažit v trojobalu nebo ochuceném těstíčku, péct (např. v solné krustě či na másle) i grilovat. Maso je vhodné také k přípravě rybích nádivek.

Skladujte při teplotě 0-6 st. C

Spotřebujte do 48h od zakoupení

Zpět do obchodu