Štika obecná podkovy cca 0,3kg/ks
Štika obecná (Esox lucius) podkovy s kůží chlazené cca 0,3kg/1 ks.
Váha je u každého podkovy rozdílná. Když naklikáte 4x 0,3kg, tak budeme vědět, že chcete 4 ks podkov ze štiky. Pokud budou jednotlivé podkovy menší nebo větší než 0,3 kg/ks, tak Vám naúčtujeme celkovou částku vždy podle aktuální váhy.
| Kategorie: | Čerstvé mořské a sladkovodní ryby |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
Původ:
Rybářství Chlumec nad Cidlinou
Kosti?
Ano
Maso:
Jemné, světlé, libové (2 % tuku) a chutné maso
Jak se upravuje?
Štika je vhodná k pozvolném smažení, vaření v páře, sous-vide, dušení, grilování, fritování, pečení v těstě, vcelku i ve formě filetů. Štika chutná také v aspiku. Štičí játra smažená s bylinkami a doplněná bílým chlebem či listovým salátem poslouží jako vynikající předkrm.
Skladování:
Skladujte při teplotě 0-6 st. C
Spotřebujte do 48h od zakoupení