Štika obecná podkovy cca 0,3kg/ks

Štika obecná (Esox lucius) podkovy s kůží chlazené cca 0,3kg/1 ks.

Váha je u každého podkovy rozdílná. Když naklikáte 4x 0,3kg, tak budeme vědět, že chcete 4 ks podkov ze štiky. Pokud budou jednotlivé podkovy menší nebo větší než 0,3 kg/ks, tak Vám naúčtujeme celkovou částku vždy podle aktuální váhy.

Na objednávku
520 Kč / kg
Kategorie: Čerstvé mořské a sladkovodní ryby
Hmotnost: 0.3 kg

Původ:

Rybářství Chlumec nad Cidlinou

Kosti?

Ano

Maso:

Jemné, světlé, libové (2 % tuku) a chutné maso

Jak se upravuje?

Štika je vhodná k pozvolném smažení, vaření v páře, sous-vide, dušení, grilování, fritování, pečení v těstě, vcelku i ve formě filetů. Štika chutná také v aspiku. Štičí játra smažená s bylinkami a doplněná bílým chlebem či listovým salátem poslouží jako vynikající předkrm.

 

Skladování:

Skladujte při teplotě 0-6 st. C

Spotřebujte do 48h od zakoupení

Zpět do obchodu