Uzená pražma královská celá ryba cca 0,4kg
Pražma královská (Sparus aurata) celá ryba vč. hlavy - nekuchaná/chlazená cca 0,4kg/1 ks.
Váha je u každé ryby rozdílná. Když naklikáte 4x 0,4kg, tak budeme vědět, že chcete 4 ks pražmy královské. Pokud budou jednotlivé ryby menší nebo větší než 0,4 kg/ks, tak Vám naúčtujeme celkovou částku vždy podle aktuální váhy.
Kategorie: | Uzené ryby |
---|
Původ:
Řecko/farmový chov na moři
Tepelné opracování:
Rybářství u Šupinky.
Způsob uzení:
Ryba je nejprve naložena do slaného láku s kořením. Poté je uzena v dřevěné udírně při teplotě 70st.C na bukové a olšové štěpce.
Skladování:
Tepelně opracovaný masný výrobek
Spotřebujte do 72h od zakoupení