Filet z lososa uzený studeným kouřem cca 0,2kg/porce
Váha je u každé porce rozdílná. Když naklikáte 4x 0,2kg, tak budeme vědět, že chcete 4 porce uzeného lososa. Pokud budou jednotlivé porce menší nebo větší než 0,2 kg/ks, tak Vám naúčtujeme celkovou částku vždy podle aktuální váhy.
| Kategorie: | Uzené ryby |
|---|
Původ:
Norsko / farmový chov
Tepelné opracování:
Rybářství u Šupinky.
Způsob uzení:
Ryba je nejprve naložena do cukru a soli. Poté je uzena v dřevěné udírně při teplotě 25st.C na bukové a olšové štěpce 9 hodin.
Skladování:
Tepelně opracovaný masný výrobek
Spotřebujte do 72h od zakoupení