Štika obecná celá ryba kuchaná cca 1,5 kg/ks
Štika obecná (Esox lucius) celá ryba s kůží chlazená cca 1,5 kg/1 ks.
Váha je u každé ryby rozdílná. Když naklikáte 2x 1,5kg, tak budeme vědět, že chcete 2 ks štiky celé ryby. Pokud budou jednotlivé ryby menší nebo větší než 1,5 kg/ks, tak Vám naúčtujeme celkovou částku vždy podle aktuální váhy.
| Kategorie: | Čerstvé sladkovodní ryby |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
Původ:
Rybářství Chlumec nad Cidlinou
Kosti?
Ano
Maso:
Jemné, světlé, libové (2 % tuku) a chutné maso
Jak se upravuje?
Štika je vhodná k pozvolném smažení, vaření v páře, sous-vide, dušení, grilování, fritování, pečení v těstě, vcelku i ve formě filetů. Štika chutná také v aspiku. Štičí játra smažená s bylinkami a doplněná bílým chlebem či listovým salátem poslouží jako vynikající předkrm.
Skladování:
Skladujte při teplotě 0-6 st. C
Spotřebujte do 48h od zakoupení