Svíčková z tresky tmavé cca 0,5kg/ks
Treska tmavá filet svíčková (Pollachius virens) filet bez kůže chlazený cca 0,5kg/ks
Váha je u každého filetu rozdílná. Když naklikáte 4x 0,5kg, tak budeme vědět, že chcete 4 ks svíčkové z tresky tmavé. Pokud budou jednotlivé filety menší nebo větší než 0,5 kg/ks, tak Vám naúčtujeme celkovou částku vždy podle aktuální váhy.
| Kategorie: | Čerstvé mořské ryby |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
Původ:
Severní moře
Kosti?
Vykostěný filet = minimální množství kostí
Maso:
Velmi aromatické, pevné a libové maso je zasyrova šedočervené a bledne až po tepelné úpravě.
Jak se upravuje?
Chuť masa vynikne především při smažení, lze ho však využít také na závitky, sekanou, rybí guláš, špízy a do rybích prstů, případně k solení, uzení či konzervování.
Skladování:
Skladujte při teplotě 0-6 st. C
Spotřebujte do 48h od zakoupení